Unsere kleinen Highlights
Tiere füttern...
Besuchen Sie uns am Abend im Stall. Gegen ca. 18 Uhr werden die Tiere gefüttert und die Kühe gemolken. Kommen sie mit und erleben die Stallarbeit hautnah. Sie können gerne mithelfen und uns mit Fragen löchern. Lernen sie mehr über die Hofarbeit und die Herkunft eurer Lebensmittel. Die Tiere im Stall freuen sich auf einen Besuch.
Unsere Tiere
Rinder
Die Rinder gehören zur Rasse Grauvieh. Sie ist eine Zweinutzungsrasse und wurde auf Milch und Fleisch gezüchtet. Die Kühe werden zwei Mal am Tag gemolken. Die Milch wird an den Milchhof Mila geliefert. Die Kälber kommen zwei bis drei Sommer auf die Alm. Danach werden die männlichen Kälber geschlachtet und die weiblichen Kälber werden mit zwei Jahren besamt und mit etwa drei Jahren kalben sie das erste Mal.
Schweine
Die Schweine werden für den Eigengebrauch gehalten. Wir kaufen sie im Frühling als Ferkel und schlachten sie im Dezember.
Hühner
Die Hühner gehören verschiedener Rassen an. Wir halten Hühner für die Eier und für das Fleisch. Sie dürfen tagsüber in ihren Auslauf.
Truthähne
Die Truthähne werden für die Eier und das Fleisch gehalten. Sie gehören einer alten Rasse an, den Chrölwitzern. Sie dürfen jeden Tag außen gehen.
Hühner
Die Wachteln werden für ihre Eier gehalten.
Enten
Die Enten fressen die Schnecken und Insekten, die wir nicht in unseren Wiesen und im Garten haben wollen, nebenbei liefern sie auch noch Eier.
Katzen
Die Katzen fangen die Mäuse in den Wiesen und man kann mit ihnen spielen und mit ihnen kuscheln
Hasen
Die Hasen sind zum Kuscheln und Beobachten da. Sie dürfen im Sommer draußen verbringen, den Winter verbringen sie im warmen Stall.
Unsere kleinen Highlights
Direktvermarktung
Erleben Sie die Direktvermarktung am Trattmannhof – regional, handgemacht und voller Charakter. In unserem Hofladen bieten wir Ihnen saisonales Obst und Gemüse, köstliche Marmeladen, Sirupe und weitere Spezialitäten, die wir mit handwerklicher Sorgfalt selbst herstellen. Jeder Bissen erzählt die Geschichte unserer nachhaltigen Landwirtschaft und verbindet Sie direkt mit unserer bäuerlichen Tradition und Naturverbundenheit.
Doch nicht nur zum Mitnehmen lädt unsere Hofküche ein – auch das Frühlingserlebnis im Sarntal macht den Einkauf zum Genuss. Besuchen Sie den wöchentlichen Bauernmarkt in Sarnthein, jeden Samstag ab 8 Uhr am Kirchplatz, und entdecken Sie ein buntes Angebot: frische Salate, knackiges Gemüse, Eier, Kuchen, Säfte und mehr Sarntalsarntal.com.
Erweitern Sie Ihren Ausflug um regionale Frühlingsveranstaltungen wie das Südtiroler Milchfestival im Juli, wo Sie „das weiße Gold“ in seiner ganzen Vielfalt erleben können – von traditioneller Verarbeitung bis zu modernen Interpretationen in einer festlichen Atmosphäre roterhahn.it.
Im Sommer und Herbst werden auch täglich die Kühe auf die Weide gebracht und so findet man die Stallungen fast leer vor. Es ist ein Genuss den Tieren im Freien zuzusehen, wie sie ihr Leben genießen.
Unsere kleinen Highlights
Feste, Hofleben & besondere Momente
So erleben uns unsere Gäste
Deine Meinung ist uns wichtig – und hier sind einige davon.
Heidi und Kurt sind sehr sympathische, hilfsbereite und freundliche Gastgeber. Die Ferienwohnung ist ein Traum. Alles ist sehr sauber und gut ausgestattet. Wir konnten bei Heidi jederzeit frische Eier und Milch bestellen. Wir kommen sehr gerne wieder!
- Maren
Fantastische Unterkunft, wir haben es wirklich genossen, hier zu wohnen. Kurt und seine Familie sind sehr nett, hilfsbereit und freundlich. Die Lage selbst ist sehr friedlich und schön, die Wohnung ist sehr schön renoviert und sauber. Würde zu 100 % wiederkommen.
- András
Die Unterkunft ist einfach perfekt, wenn Sie Ruhe und einen atemberaubenden Blick auf die Berge suchen. Es ist alles neu und perfekt organisiert, tadellos. Die Gastgeber sind sehr freundlich: sehr zu empfehlen und wir werden wiederkommen.
- Luigi